Pasar pertama Timur Tengah di Armenia. “Aleppo”

Toko “Aleppo” memiliki tempat khusus di pusat Yerevan dengan rempah-rempah berwarna-warni dan manisan aromatik. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1999, membuka pasar pertama di Yerevan.

Aysor.am berbicara dengan Alin Masrlian, pendiri salon khusus “Aleppo”, tentang tradisi menarik dalam menciptakan warna dan rasa Aleppo.

“Berasal dari Aleppo, kami ingin budaya Aleppo mendapat tempat di Armenia, tetapi bukan hanya karena rempah-rempah atau bahan mentah, tetapi juga karena gagasan membawa Aleppo ke sini bersama kami sebagai ucapan terima kasih karena telah membantu kami berlindung setelahnya. pembantaian, berkat itu kami dapat terus hidup dan bekerja. “Di” Aleppo “kami tidak hanya menyambut Anda sebagai pelanggan, tetapi juga menyambut Anda kembali ke rumah,” kata pendiri merek tersebut.

Merek memiliki kegiatan berikut: impor, produksi, pengemasan, grosir dan eceran. Produk utama perusahaan adalah rempah-rempah, kacang-kacangan, permen, kembang gula, baklava nasional yang terkenal, minyak alami, obat-obatan dan sabun, jamu, produk Timur Tengah lainnya.

“Ketika saya pergi ke pasar, hanya ada lada hitam dan merah, lemon dan garam meja, dan ada banyak jenis rempah-rempah lain di dunia yang benar-benar memberi rasa pada makanan. “Dari sana, muncul ide untuk membuat agar memiliki bumbu yang menarik di Yerevan, yang akan membuat hidangan apa pun menjadi unik,” kata sang pendiri.

Merek ini memproduksi lebih dari 22 jenis kacang: pistachio, almond, hazelnut, kacang tanah, biji labu.

Produk ini juga mengimpor 800 item barang, terutama dari Timur Tengah, dan menjualnya di rantai toko khusus “Aleppo”.

“Kami memulai produksi baklava pada tahun 2004, di mana sekarang lebih dari 12 orang bekerja. Mereka semua adalah orang Armenia, dilatih oleh para ahli yang secara teratur diundang dari Timur Tengah.

Pada tahun 2009, kami meluncurkan lini produksi Timur Tengah kami – 10 jenis permen baru, seperti lokhum, nougat, manna, dll, “kata Alin Masrlian.

22 jenis rempah-rempah dikemas dengan bahan ekstra tahan tiga lapis berkualitas tinggi, yang selain di toko “Aleppo”, Anda juga dapat menemukannya di toko dan supermarket Armenia lainnya (“SAS”, “Nor Zovk”, “Yerjan City”, “Parma”, “VAS”). ). Selain itu, ada 8 kacang berkualitas tinggi dalam produksi, yang dikemas dengan bahan berbasis aluminium tiga lapis, menjamin pengalaman terbaik produk berkualitas tinggi.

Di akhir percakapan, pendiri merek berbicara tentang langkah-langkah penting yang mengarah pada penciptaan kerajaan rasa ini

“Kami percaya bahwa 1% kesuksesan dalam bisnis adalah ide, dan 99% adalah kerja keras, terutama di pasar kecil, di mana hasilnya jauh lebih sulit karena persaingan yang hebat, oleh karena itu, kami harus menekankan untuk meningkatkan untuk membawa keunikan produk melalui usaha kami sendiri.”

Toko-toko terletak di Yerevan, di Zakyan 4/77 Koryun 13/10. Anda dapat berkenalan dengan rangkaian produk di Instagram platform sosial Facebook, dan untuk pertanyaan pesanan hubungi +374 55940830, atau kunjungi www.haleb.store.

Mitra departemen “KUALITAS HIDUP” – perusahaan “DERZHAVA-S”.